拨鱼汤

编辑:学我吧互动百科 时间:2019-12-06 11:52:04
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
中文名
拨鱼汤
主要食材
西红柿
配    料
葱、姜、香菜
制    法
翻炒
原料
西红柿两个、葱、姜、香菜,面粉一碗。
做法
(1)先将面粉和成糊状。
(2)油烧至六成热时将葱、姜下锅,爆出香味,放切好的西红柿下锅翻炒。
(3)锅内放热水,开锅后用一根筷子顺着碗边往锅里拨,每条都像筷子一样宽。
(4)起锅前放味精、香油、香菜。
词条标签:
食品 菜品